alguien sabe preparar el sanguito

Hola, COTTY INES

yo tengo la reseta del sanguito, pero nuca lo e preparado te lo mando y espero que te salga bien.

esta reseta es para 4 personas ok.

SANGUITO

ingredientes;

200 gramos de chancaca
2 tazas de agua
1 taza de harina de maiz amarillo
1 taza de pasas
5 cucharadas de manteca
1 cucharadita de clavo de olor molido
1/4 de cuchatita de agua de anis ----bien cargado
grageas de colores para la decoracio

preparacion;

En una olla colocamos (a fuego lento);el clavo de olor, la manteca,
el anis y la chancaca. Luego de hervir la chancaca (que se disuelve
con el hervor) agregamos la harina de maiz. Dejar cocinar hasta
que espese (revolver constantemente). Por ultimo,agregamos las
pasas. Servir en una dulcera humeda y decorar con grageas de
colores........

ESPERO TU RESPUESTA PARA QUE ME CUENTES QUE TAL TE SALIO OK.

ahmm... se ve rico:p, probaré, parece fácil, gracias por la receta rosaesther;)

"Si es peruano es bueno"